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Düfte und Gerüche unserer Esskultur - Dialog zwischen Tischen und Kulturen
Liebe Community,
wir möchten Euch herzlich auf eine besondere Veranstaltung aufmerksam machen und würden uns sehr freuen, wenn Ihr diese Einladung auch an interessierte Personen in Euren Netzwerken weiterleiten könntet:
„Düfte und Gerüche unserer Esskultur – Erinnerung: Dialog zwischen Tischen und Kulturen“
Datum: Donnerstag, 7. August 2025
Uhrzeit: 17:00 – 19:00 Uhr
Ort: Philipp-Schaeffer-Bibliothek, Brunnenstraße 181, 10119 Berlin
Gemeinsam mit meinem Kollegen Jorge Baldeón a.k.a. KOKI laden wir Euch zu einem sensorischen und interkulturellen Workshop ein, der Erinnerungen, Identitäten und künstlerische Ausdrucksformen über die Aromen unserer Küchen aktiviert. Wir möchten persönliche Geschichten hörbar machen und einen lebendigen Dialog zwischen Tischen und Kulturen anstoßen – jenseits von Grenzen, Generationen und Räumen.
Teilnahme & Anmeldung: Die Teilnahme ist kostenfrei, die Plätze sind jedoch begrenzt. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich:
Düfte und Gerüche unserer Esskultur: Dialog zwischen Tischen und Kulturen
Wir würden uns sehr freuen, viele von Euch dort zu sehen. Bis bald!

Pacha-Küche: Dimensiones del Sabo/er
a collective artistic space/laboratory exploring food, memory, and (de)colonization through sensory experiences, live cooking performances, and community dialogues.

Embodied Memories, Decolonization and Resistance
Performative Offering and Community Action
By: Ruben Manuel (INTIKUREN)